古代人们常常通过植物来表达爱意。在中国，最有名的莫过于牡丹了。相传，唐朝时期，唐明皇曾赐妃子杨贵妃一株牡丹，以表达自己的爱意。自此以后，牡丹就成为了高贵、典雅、美丽的象征，成为了中国传统文化中不可或缺的一部分。

在古代的西方文化中，玫瑰花是最具代表性的爱情象征。在希腊神话中，爱神维纳斯手中拿着的就是玫瑰花，因此玫瑰被视为爱情的象征。在中世纪欧洲，玫瑰花的象征意义更加深刻，被用来表达不同层次的爱情，比如红玫瑰代表热烈的爱情，白玫瑰代表纯洁的爱情，黄玫瑰代表友谊之情。

除了牡丹和玫瑰，还有其他的植物被用来表达爱意。比如，在日本，樱花是最受欢迎的植物之一，被用来表达爱情和美丽。在印度，茉莉花和莲花也是被广泛使用的象征性植物。

总之，植物是一种非常古老、充满意蕴的文化符号，在古代被广泛用来表达各种情感和意义。它们以自己独特的方式，传递着人们对爱情、美好生活的向往和追求。