秦脆苹果是一种广受欢迎的苹果品种，也叫做“秦冠苹果”、“秦冠果”、“秦冠”等。其得名于产地陕西秦岭山区，是当地的特产之一。

秦脆苹果果形饱满，色泽鲜艳，口感清脆爽甜，非常受人们喜爱。此外，该品种还具有较高的营养价值，含有丰富的维生素C、膳食纤维等，常吃对健康有益。

在陕西，秦脆苹果种植历史悠久，种植区域遍布全省各地，其中以宝鸡、咸阳、渭南等地最为著名。此外，由于其口感好、品质优，秦脆苹果也被广泛种植于其他地区，如山东、河南、河北等地。

总之，秦脆苹果是一种值得推荐的水果，无论是生食还是加工制作，都有着不错的口感和营养价值。