熏肉大饼面是一道美味可口的传统中国菜肴，以其独特的口感和香味广受人们喜爱。下面是一份熏肉大饼面的做法大全，供大家参考。

1. 熏肉大饼面

材料：

熏肉、大饼、面条、葱姜蒜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋、盐、酱油、食用油、醋、辣椒酱、芝麻酱、香菜等。

做法：

1）将熏肉切成小块，放入锅中煸炒。

2）加入葱姜蒜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，继续翻炒。

3）加入适量的盐和酱油调味。

4）将面条煮熟捞出，放入炒好的蔬菜和熏肉中，翻炒均匀。

5）将大饼切成小块，放在碗底，将炒好的面条和蔬菜倒入碗中，再加上一个鸡蛋。

6）加入适量的醋、辣椒酱、芝麻酱和香菜，即可食用。

2. 熏肉大饼卷

材料：

熏肉、大饼、生菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱等。

做法：

1）将鸡蛋打散，放入锅中煎成蛋皮。

2）将生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成条状。

3）将大饼放在烤箱中烤一下，使其稍微变脆。

4）将熏肉切成小块。

5）将烤好的大饼平铺在桌面上，涂上沙拉酱。

6）放上熏肉、蔬菜和蛋皮，卷起来即可食用。

3. 熏肉大饼丝

材料：

熏肉、大饼、胡萝卜、黄瓜、香菜、醋、盐、白糖、食用油等。

做法：

1）将熏肉切成丝。

2）将胡萝卜和黄瓜切成细丝。

3）将大饼切成丝状。

4）将熏肉丝和蔬菜丝放入碗中，加入适量的盐、白糖和醋拌匀。

5）将大饼丝放入碗中，淋上食用油，拌匀。

6）将拌好的熏肉丝和蔬菜丝倒在大饼丝上，撒上香菜即可食用。

以上就是熏肉大饼面的做法大全，不同的做法可以根据个人口味进行调整。无论是哪一种做法，都能制作出美味可口的熏肉大饼面。