煎饼果子是一种中国传统小吃，通常出售于路边摊或小店铺。它由两部分组成：一张饼和一些馅料。煎饼通常由面粉、水和盐混合而成，然后在平底锅上煎至金黄色。馅料可以是豆沙、肉、蔬菜或其他口味。

煎饼果子的制作方法非常简单，但其味道却非常美味。当煎饼煎好后，店家会将它切成小块，然后加入馅料和一些调料，例如甜面酱、辣椒酱、葱花和芝麻等。这些调料可以根据个人口味进行搭配，营造出不同的口感。

煎饼果子作为一种快餐，广受人们的喜爱。它不仅便宜实惠，而且口感丰富、营养丰富。煎饼中的面粉富含碳水化合物，而馅料中的蔬菜和肉类则提供了大量的蛋白质和维生素。

总的来说，煎饼果子是中国美食文化的一部分，它代表了人们对美味小吃的热爱和追求。不管是早餐、午餐还是晚餐，煎饼果子都是一种非常好的选择。