随着高铁的发展，越来越多的人选择乘坐高铁出行。而在高铁上，很多人会想要带些食物来解决饥饿。其中，自热米饭是一个不错的选择。那么，高铁上自热米饭可以带吗？

首先，我们需要了解自热米饭的原理。自热米饭是一种方便快捷的食品，通常由米饭、水和化学物质组成。当把水倒入自热米饭袋中时，化学物质就会与水反应，释放出热量，使米饭加热至食用温度。因此，自热米饭不需要其他加热设备，可以在任何地方方便地食用。

那么，在高铁上可以带自热米饭吗？根据《铁路安全管理条例》，旅客携带易燃易爆、有毒有害、影响车内环境等物品是禁止的。而自热米饭属于易燃易爆物品，因此在高铁上是不允许携带的。

尽管如此，也有一些旅客会选择将自热米饭放入密封的保温袋中携带上车。但这样做存在一定的安全隐患，如果自热米饭过热或袋子漏水，可能会引起火灾或其他意外情况。因此，我们应当遵守相关规定，不要在高铁上携带自热米饭。

总之，在高铁上携带自热米饭是不被允许的。为了保障旅客的安全，我们应当遵守相关规定，不要携带易燃易爆、有毒有害、影响车内环境等物品。出行时，可以选择其他方便携带的食品，如饼干、水果等。