菜市场门口是一个很热闹的地方，每天都有大量的人群进出，因此这里是一个很好的创业机会。如果你想在这里开一家生意，那么以下几种生意可以让你快速赚钱。

第一种是卖小吃，比如烤串、煎饼等。在菜市场门口开一家小吃店，可以吸引很多市民，尤其是那些匆忙的上班族。他们需要快速的早餐或午餐，因此你可以考虑提供一些快捷、美味的小吃，以吸引他们的目光。

第二种是卖水果。菜市场门口的人们大多都是为了买菜而来，因此你可以在这里开一家水果店。新鲜的水果对于市民来说非常有吸引力，而且这也是一个健康的选择。此外，你可以在周末的时候推出一些促销活动，来吸引更多的人群。

第三种是卖鲜花。菜市场门口的人们大多都是女性，她们喜欢美丽的鲜花。因此，你可以在这里开一家花店，销售各种鲜花和花束。你还可以提供一些包装服务，让顾客可以将花束送给自己的亲人和朋友。

第四种是卖小商品。菜市场门口的人们大多都是居民，他们需要各种小商品来满足自己的生活需求。因此，你可以在这里开一家小店，销售各种日常用品，比如文具、烟酒、饮料等。这些商品的利润虽然不高，但是销量大，可以快速赚到钱。

总之，菜市场门口是一个非常好的创业机会，如果你有好的创意和合适的经营策略，那么你一定可以在这里快速赚到钱。