冰冻牛排是一种常见的肉类食材，它需要通过高压锅来解冻和烹饪。那么，高压锅需要压多长时间才能煮熟冰冻牛排呢？

首先，我们需要准备好高压锅和冰冻牛排。将牛排从冰箱中取出，用清水洗净并抹干表面水分。然后，在高压锅中加入适量的水，放入牛排并加入调味料，如盐、胡椒粉等。

接下来，我们需要根据牛排的厚度和高压锅的压力来确定烹饪时间。一般来说，对于每厘米的牛排厚度，需要在高压锅中压煮2-3分钟。例如，如果牛排的厚度为3厘米，那么需要在高压锅中压煮6-9分钟。

当高压锅达到压力后，开始计时。烹饪过程中，需要不断检查牛排的熟度，避免过熟或生熟不均。如果牛排煮熟后仍然过于坚硬，可以继续在高压锅中加热。

总之，烹饪冰冻牛排需要根据牛排的厚度和高压锅的压力来确定烹饪时间，一般为每厘米2-3分钟。在烹饪过程中，需要不断检查牛排的熟度，以确保烹饪效果。