1斤水和1升油哪个重？这似乎是一个简单的问题，但其实并不容易回答。

首先，我们需要知道1斤水和1升油的重量分别是多少。1斤水等于约0.45千克，而1升油的重量则取决于油的种类。不同种类的油的密度不同，所以它们的重量也不同。例如，橄榄油的密度约为0.92克/毫升，因此1升橄榄油的重量约为0.92千克（或920克）。

因此，如果我们将1斤水和1升橄榄油放在一起称重，结果会是什么呢？显然，1斤水的重量为0.45千克，而1升橄榄油的重量为0.92千克，所以1升橄榄油比1斤水重。

但是，如果我们将1斤水和1升某些其他种类的油放在一起称重，结果可能会相反。例如，一些轻质烃类油，如汽油和丙烷，比水轻，所以1升这些油的重量会小于1斤水的重量。

综上所述，回答1斤水和1升油哪个重的问题并不简单，取决于油的种类和密度。但是，通常情况下，1升油比1斤水重。