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圣女果是蔬菜还是水果

来源 :华课网校 2024-07-31 17:16:32

圣女果是一种常见的食材,经常被用来制作色彩鲜艳、口味清爽的菜肴。但是,对于圣女果究竟是蔬菜还是水果,却存在着不同的看法。

在植物学上,圣女果属于茄科植物,与番茄、辣椒等属于同一类别。而根据植物学的定义,果实是植物生长发育的结果,包括种子和果皮。因此,从植物学的角度来看,圣女果应该是一种水果。

然而,在日常生活中,人们习惯将圣女果当做蔬菜来使用。这是因为圣女果通常被加工成菜肴,而不是当做水果来食用。此外,根据厨师们的经验,圣女果的口感和味道更像蔬菜,而不是水果。

总的来说,从植物学的角度来看,圣女果是一种水果。但是,在饮食上,圣女果更常被视为蔬菜来使用,这与它的食用方式和口感有关。因此,无论你将圣女果视为蔬菜还是水果,都可以根据自己的喜好和需求来使用它。

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