高压锅炖鸡的做法大全炖乌鸡汤多久
来源 :华课网校 2024-08-02 08:14:39
中高压锅炖鸡是一道美味可口的家常菜,尤其是炖乌鸡汤更是滋补养生的佳品。下面我们就来介绍一下高压锅炖乌鸡汤的做法大全及炖制时间。
材料:乌鸡一只,姜片适量,枸杞适量,红枣适量,盐适量。
步骤:
1.将乌鸡宰杀后洗净,切成块状。
2.将切好的乌鸡块放入高压锅中,加入适量清水,放入姜片、枸杞、红枣。
3.盖上高压锅盖,开大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4.关火后等待高压锅自然降压,开盖后加入适量盐调味即可。
小贴士:
1.炖制时间可根据个人口感和乌鸡的大小适当调整,一般30分钟左右即可。
2.高压锅炖制时不用加太多水,否则汤汁会稀。
3.炖制后可根据个人口味加入适量的盐调味,也可以放入其他调料增加口感。
高压锅炖乌鸡汤的做法简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。在炎炎夏日,一碗热腾腾的乌鸡汤,不仅可以补充体力,还可以提高免疫力,是夏季养生的好选择。
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