炖猪肚是一道常见的家常菜，不仅味道鲜美，而且具有健胃消食的功效，是非常适合一些消化不良的人食用的。那么，在炖猪肚的时候，我们应该放些什么食材呢？

首先，我们需要准备好一些辅助食材，比如姜片、葱段、料酒等等。这些食材可以帮助猪肚去腥增香，并且具有一定的助消化作用。接着，我们可以选择加入一些具有健胃消食功效的食材，比如山楂、陈皮、枸杞等等。这些食材不仅可以为猪肚提供更多的营养，而且还能够帮助我们的胃部消化食物，缓解胃部不适。

另外，我们还可以根据自己的口味，加入一些其他的食材，比如胡萝卜、土豆、豆腐等等。这些食材不仅可以丰富猪肚的口感，还能够为我们的身体提供更多的营养和能量。

总之，炖猪肚放什么一起炖健胃消食，关键是要选择具有健胃消食功效的食材，并且根据个人口味适当加入一些其他的食材。这样，不仅可以让猪肚更加美味，而且还能够为我们的身体带来更多的好处。