学生体育考试前应该注意饮食，科学合理的饮食可以帮助学生更好地发挥体能，提高成绩。以下是一些建议：

首先，饮食应以清淡、易消化为主。考试前一定要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以免影响消化和吸收。可以选择一些清淡易消化的食物，如白米饭、面条、粥等。

其次，需要适量补充碳水化合物。碳水化合物是人体获取能量的重要来源，能帮助人体维持体力，提高耐力。可以选择一些含有碳水化合物的食物，如面包、馒头、水果等。

此外，还需要适量补充蛋白质。蛋白质是人体细胞的主要组成成分，对于身体的修复和增长非常重要。可以选择一些含有蛋白质的食物，如鸡蛋、豆腐、牛奶等。

最后，一定要注意饮水。考试前要确保充足的水分摄入，以保持身体的水分平衡。可以选择白开水、淡盐水等清淡的饮料。

总之，学生体育考试前的饮食要清淡易消化、适量补充碳水化合物和蛋白质、注意饮水。只有科学合理的饮食才能帮助学生更好地发挥体能，取得好成绩。