剥好的大蒜瓣是一种非常常见的调味品，而且也是非常健康的食品。如果您想要将剥好的大蒜瓣腌制，那么接下来就请跟随小编一起学习如何腌制吧。

首先，您需要准备好一些大蒜瓣。如果您想要腌制更多的大蒜瓣，那么可以选择更大的蒜头进行剥皮。然后将大蒜瓣洗净，晾干备用。

接下来，您需要准备一个干净的玻璃瓶或者罐子。将洗净的大蒜瓣放入瓶子中，然后加入适量的盐和白醋。盐可以帮助抑制细菌的生长，白醋则可以让大蒜瓣更好地腌制。

然后，您需要将瓶子密封好，放置在阴凉干燥的地方进行腌制。大蒜瓣需要腌制至少两周，这样才能够达到最佳的效果。当然，您可以根据自己的口味和需求来决定腌制的时间长短。

在腌制的过程中，您需要定期检查瓶子的状态。如果发现有气泡或者发霉的情况，那么需要将瓶子取出来，倒掉里面的液体，然后重新加入新的盐和白醋。

最后，当您觉得大蒜瓣已经腌制好了，就可以取出来食用了。腌制好的大蒜瓣可以作为调味品，也可以直接食用。不过需要注意的是，腌制的大蒜瓣口感会比较重，所以最好不要吃太多。