不用酵母怎样快速发面视频教程
来源 :华课网校 2024-08-01 05:54:07
中在这个视频教程中,我们将向您展示如何在没有酵母的情况下快速发面。
我们将使用以下材料:
- 2杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1杯牛奶
步骤:
1. 将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
2. 慢慢地将牛奶倒入混合物中,同时搅拌。
3. 继续搅拌,直到形成一种类似面团的混合物。
4. 将面团放在一个平坦的表面上,用手揉捏面团,直到它变得光滑。
5. 将面团分成小块,然后用手揉成圆形面团。
6. 将面团放在一个烤盘上,然后用刀在面团上切几道口子。
7. 将烤盘放在预热至350°F的烤箱中,然后烤约15-20分钟,直到面包表面变成金黄色。
8. 取出面包,让它们冷却一会儿,然后即可享用。
通过这种方法,您可以在不用酵母的情况下快速制作出美味的面包。
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