碳酸氢钙是一种化学物质，也叫做小苏打，具有中性或微碱性。而过量氢氧化钠是一种碱性物质，也叫做酸性中和剂。当这两种物质相遇时，会发生反应。

反应的化学方程式可以写作：NaOH + Ca(HCO3)2 → CaCO3 + 2NaHCO3

在这个方程式中，NaOH代表过量氢氧化钠，Ca(HCO3)2代表碳酸氢钙。当它们反应时，会产生CaCO3和NaHCO3。

这个方程式可以被拆分成离子方程式，以更好地理解反应的细节。

首先，我们将NaOH拆分成离子Na+和OH-，Ca(HCO3)2拆分成离子Ca2+、HCO3-和H+，化学方程式变成了：

Na+ + OH- + Ca2+ + 2HCO3- → CaCO3 + 2Na+ + 2HCO3-

在这个离子方程式中，我们可以看到Na+和HCO3-没有发生变化，它们只是在反应中传递了位置。OH-和H+结合形成了水(H2O)，而Ca2+和HCO3-结合形成了CaCO3，这是反应的主要产物。

这个离子方程式告诉我们，当过量氢氧化钠和碳酸氢钙反应时，它们会产生CaCO3和NaHCO3。这个反应可以用于制备小苏打和其他化学品。

总之，化学反应的离子方程式可以帮助我们更好地理解反应的细节和产物。在过量氢氧化钠和碳酸氢钙的反应中，离子方程式揭示了产生CaCO3和NaHCO3的过程。