松茸是一种美味的食材，因其口感鲜美、营养丰富而备受人们的喜爱。在松茸采摘季节，许多家庭会购买一些新鲜的松茸，但是这种食材的保存并不容易。下面将介绍一些家庭保存新鲜松茸的方法。

首先，新鲜松茸的保存时间并不长，因此我们需要尽快处理它们。在保存之前，需要先将松茸的泥土清洗干净，然后用厨房纸巾或干净的毛巾擦干水分。

其次，可以将新鲜松茸切成片状或小块，然后放入密封袋中，抽出其中的空气。这种方法可以让松茸在冰箱中保存3至5天。

如果想要长时间保存松茸，可以选择将其干燥保存。可以将松茸切成薄片或小块，然后在通风良好的地方晾干，直到变干硬。晾干后的松茸可以保存6至12个月，并且可以在烹饪时使用。

最后，如果您有冷冻设备，可以将新鲜的松茸直接放入冰箱中冷冻保存。在保存之前，需要将松茸切成小块，并放入密封袋中，抽出其中的空气。这种方法可以让松茸在冰箱中保存3至6个月。

总之，新鲜松茸的保存需要及时处理，并采用适当的方法进行保存。通过上述方法，您可以在松茸采摘季节购买到新鲜的松茸，并在随后的日子里享受美味佳肴。