死面饼做法家常做法视频
来源 :华课网校 2024-06-22 11:37:43
中死面饼是一款非常受欢迎的传统小吃,其口感香脆、外皮酥薄、内里柔软,十分美味。今天,我将和大家分享一份家常死面饼的做法视频,让大家可以轻松学会如何制作这款美食。
首先,我们需要准备一些主要的食材:面粉、热水、食盐、芝麻油。将面粉和少量盐混合均匀,然后慢慢加入热水,揉成柔软的面团。接下来,将面团揉成细长的条状,再切成小块,用手掌压扁成扁圆形的薄饼。
在制作死面饼的过程中,需要不断地撒上适量的面粉,以防止面团粘在手上或擀面板上。接下来,将铁锅加热,将薄饼放入锅中煎烤。当饼皮变成金黄色时,翻转饼皮,再煎烤另一面,直到两面都变成金黄色。
最后,将煎好的死面饼取出,刷上一层芝麻油,再撒上一些芝麻,即可食用。这款小吃可以作为早餐、下午茶或晚餐的小食品,十分方便美味。
总之,制作死面饼虽然看起来简单,但需要耐心和细心。通过这个家常做法视频,相信大家都能够轻松地掌握制作死面饼的技巧,享受到这款美味小吃带来的美妙口感和幸福感。
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