黄焖排骨视频教程
来源 :华课网校 2024-07-29 02:31:20
中黄焖排骨是一道美味可口的家常菜,很受广大食客的喜爱。在互联网时代,视频教程已经成为了学习烹饪技巧的主要途径之一。今天,我将为大家介绍一份黄焖排骨视频教程,让大家可以轻松学会如何制作黄焖排骨。
首先,我们需要准备好排骨、姜、蒜、青椒、红椒、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、水淀粉等材料。接下来,我们就可以开始制作黄焖排骨了。
1. 首先将排骨洗净,切成小块备用。
2. 将姜和蒜切成末,青红椒切成小块备用。
3. 热锅凉油,将姜蒜末爆香。
4. 加入豆瓣酱翻炒至出红油。
5. 加入排骨煸炒至变色。
6. 倒入适量的料酒,加入少许酱油、糖、盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖煮开。
8. 将火调至中小火,继续煮15-20分钟。
9. 加入青红椒块,继续煮5分钟。
10. 调入适量的水淀粉,搅拌均匀,煮至汤汁变浓稠即可出锅。
这份黄焖排骨视频教程简单易懂,步骤详细,让人们可以轻松学会如何制作黄焖排骨。通过观看视频,大家可以清晰地看到每个步骤的具体操作,更好地掌握每个细节,并且可以根据自己的口味进行调整。相信只要大家按照视频教程操作,一定可以做出一道美味可口的黄焖排骨。
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