雪梨川贝炖冰糖是一道传统的中式汤品，具有滋补养生的功效。它的制作方法简单易学，下面就为大家介绍具体的做法。

所需材料：雪梨1个、川贝10克、冰糖适量、清水适量。

制作步骤：

1.将雪梨去皮、去核，切成小块备用。

2.将川贝用温水浸泡15分钟，洗净备用。

3.将适量的清水倒入锅中，加入川贝，开火煮沸。

4.将雪梨块加入锅中，继续煮沸。

5.转小火炖煮20分钟左右，直到雪梨变软烂。

6.加入适量的冰糖，继续炖煮5分钟左右，直到冰糖完全融化。

7.关火，让汤品稍微冷却后即可食用。

这样，一道美味的雪梨川贝炖冰糖就做好了。它不仅口感甜美，而且具有润肺止咳、养胃消食的功效，尤其适合冬季食用。希望大家可以尝试一下，体验健康美味的滋补之道。