在日食发生的时候，我们能够看见太阳的一些不同层次。太阳是由几个不同层次构成的，包括外层的大气层和内部的核心层。

当月球在太阳和地球之间时，它会挡住太阳的光线，造成日食。在这个时候，我们能够看见太阳外层的大气层，也就是日冕。这是一个非常炽热的层次，温度可以达到数百万度。日冕通常是看不见的，因为它的亮度被太阳表面的光线遮盖住了。但当日食发生时，日冕会变得非常明显。

此外，我们还可以看见太阳的色球层，这是太阳表面最上层的一层。色球层是一个非常炽热的层次，温度可以达到约5,500摄氏度。当日食发生时，由于日冕的亮度非常高，我们也可以看见色球层的亮度变化。

总之，日食是一个非常神奇而美丽的天文现象。在日食发生时，我们可以看见太阳的不同层次，包括日冕和色球层。这使得我们更加了解太阳的构成和性质。