饼干是我们日常生活中常见的零食之一，可是有时候我们不小心把饼干弄碎了，这时候你知道你可以用它来做成什么样的美食吗？

首先，我们可以利用碎饼干来制作饼干酥皮。只需要将碎饼干和黄油混合，然后加入一些白糖和面粉，搅拌均匀后铺在烤盘上烤制，就可以得到香脆可口的饼干酥皮啦！

其次，碎饼干还可以制作成饼干蛋糕。将碎饼干和一些融化的白巧克力混合，加入一些淡奶油和鸡蛋，搅拌均匀后倒入模具中烤制，就可以得到口感丰富、香甜可口的饼干蛋糕啦！

最后，碎饼干还可以用来做冰淇淋的配料。将碎饼干和一些牛奶、淡奶油、糖和香草精混合，加热搅拌均匀后放入冰箱中冷藏，然后用冰淇淋机打制成口感细腻、香甜可口的饼干冰淇淋啦！

总之，饼干弄碎了并不意味着它们就没有用处了。相反，它们还可以用来制作出许多美食，让我们的味蕾得到不同的享受。