黑木耳是一种非常常见的食材，它味道鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的食材之一。然而，在食用黑木耳的时候，有一些需要注意的问题，尤其是不能和某些食物一起食用。

首先，黑木耳不能和富含维生素C的食物一起食用。这是因为黑木耳中含有的一种物质，可以与维生素C发生反应，降低维生素C的营养价值。因此，如果我们想要充分吸收维生素C的营养成分，就要避免在食用黑木耳的时候同时食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、菠菜等。

其次，黑木耳也不能和蜂蜜一起食用。这是因为黑木耳和蜂蜜都是具有滋补作用的食物，但两者一起食用会导致胃肠不适。因此，如果我们想要在食用黑木耳的同时享受蜂蜜的营养，可以选择分开食用，或者将黑木耳和蜂蜜分别加入到不同的菜肴中。

此外，黑木耳也不能和豆腐一起食用。这是因为豆腐中含有大量的钙，而黑木耳中含有一种物质，可以与钙结合，影响钙的吸收。因此，如果我们想要充分吸收豆腐中的钙，就要避免和黑木耳一起食用。

总之，黑木耳是一种非常营养丰富的食材，但在食用的过程中也需要注意一些问题。我们应该根据自己的实际情况，合理搭配食物，以充分吸收食物中的营养成分，保持身体健康。