新鲜赤松茸是一种非常珍贵和美味的食材，但是由于其短暂的生命周期，保存好它们是非常重要的。下面是一些关于如何保存新鲜赤松茸的小技巧：

1. 清洗赤松茸：在储存赤松茸之前，首先需要将其清洗干净。可以使用湿布轻轻擦拭或者用刷子轻轻刷洗，但是千万不要将它们浸泡在水中，否则会影响其口感和质量。

2. 储存赤松茸：将清洗干净并擦干的赤松茸放在干燥的纸巾上，再将其放入一个密封的塑料袋或容器中。在储存的时候，要确保赤松茸不会被挤压或受到任何过度的压力。

3. 储存温度：新鲜赤松茸应该储存于冰箱内，温度在0-4摄氏度之间，这样可以延长它们的保质期。并且在储存赤松茸的时候，要避免将其与其他食材混合储存，以免产生异味。

4. 食用赤松茸：在食用之前，将赤松茸取出后，再次清洗干净，然后用厨房纸擦干，这样可以确保其口感和质量。

总之，保存新鲜赤松茸的关键是要保持其干燥和冷藏，以延长其保质期并保持其美味。如果您正确地保存了新鲜赤松茸，那么您将能够在未来几天或几周内继续享用它的美味。