泡面头和奶奶头都是流行的发型，但它们有着不同的特点。

泡面头通常是一种较短的发型，前额的头发向上翘起，看起来像是刚刚煮好的泡面。这种发型通常给人一种年轻、时尚、活力的感觉，适合年轻人或喜欢运动、休闲风格的人。

而奶奶头则是一种较长的发型，通常是把头发向后梳理，使整个头发看起来很蓬松。这种发型给人一种成熟、稳重的感觉，适合中年人或喜欢传统、文化风格的人。

在选择泡面头和奶奶头时，还需要考虑自己的脸型和气质。如果你的脸型比较圆润，那么泡面头可能更适合你；如果你的脸型比较长而且有气质，那么奶奶头可能更适合你。

总之，泡面头和奶奶头虽然有着不同的特点，但都是流行的发型，可以根据自己的喜好和形象来选择合适的发型。