炸鸡裹粉是一道非常受欢迎的美食，尤其是炸鸡翅更是备受喜爱。今天我来分享一下制作炸鸡裹粉鸡翅的方法。

首先，我们需要准备一些原材料。需要的材料包括：鸡翅、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、鸡精和油。

接下来，我们开始制作。首先将鸡翅清洗干净，去掉多余的骨头和皮肉，然后用厨房纸巾擦干水分备用。

将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉和鸡精混合在一起，搅拌均匀。然后将鸡翅放入这个混合物中，用手轻轻按摩鸡翅，让它们充分裹上面糊。

接下来，将炸锅加热，加入足够的油，待油温达到180摄氏度后，将鸡翅放入锅中炸至金黄色。这个过程中需要不断翻转鸡翅，确保它们均匀受热，炸至鸡翅表面呈现出金黄色的外观。

最后，将炸好的鸡翅捞出，用厨房纸巾把多余的油吸干，然后摆放在盘子上，可以搭配自己喜欢的酱料进行食用。

总的来说，炸鸡裹粉鸡翅是一道非常简单易做的美食，只需要几个常见的原材料和炸锅就可以制作出美味可口的鸡翅。