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鲍参翅肚怎么做才好吃又简单

来源 :华课网校 2024-08-02 00:33:13

鲍参翅肚是一道非常营养丰富的海鲜美食,其口感鲜美、滋味醇厚,备受人们的喜爱。下面,就为大家介绍一种简单易做的鲍参翅肚做法。

首先,我们需要准备好新鲜的鲍鱼、参肚和翅爪等材料。将鲍鱼、参肚和翅爪分别清洗干净,放入开水中焯水,去除杂质和腥味。

接着,将焯好水的鲍鱼、参肚和翅爪放入高压锅中,加入适量的清水,再加入一些姜片、葱段、料酒等调料,煮制20-30分钟左右,直至材料变软烂。

之后,取出鲍鱼、参肚和翅爪,切成小块备用。将高压锅中的汤汁倒入另一个锅中,加入适量的盐、味精、鸡精等调味料,煮开后加入切好的鲍鱼、参肚和翅爪,轻轻煮一会儿即可。

最后,将煮好的鲍参翅肚装盘,撒上一些葱花和香菜叶子即可享用。

这种做法简单易行,口感绝佳,不仅能够满足人们的味蕾,还能够为身体提供丰富的营养,是一道不可多得的美食佳品。

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