含碳水化合物的食物是人体能量的主要来源，但是高脂肪食物却容易导致肥胖和健康问题。因此，选择含碳水化合物且低脂肪的食物是很重要的。

以下是一些含碳水化合物且低脂肪的食物：

1. 燕麦：燕麦是一种含有丰富碳水化合物的食物，同时也是一种低脂肪的食物。它含有可溶性纤维，能够帮助降低胆固醇，改善消化系统健康。

2. 红薯：红薯是一种富含碳水化合物的食物，同时也是一种低脂肪的食物。它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物，能够帮助增强免疫系统、改善视力和皮肤健康。

3. 绿色蔬菜：绿色蔬菜如菠菜、油菜等是一种含有丰富碳水化合物的食物，同时也是一种低脂肪的食物。它们含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物，能够帮助提高免疫力，预防癌症和心血管疾病。

4. 水果：水果如苹果、香蕉、橙子等是一种含有丰富碳水化合物的食物，同时也是一种低脂肪的食物。它们含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物，能够帮助提高免疫力，预防癌症和心血管疾病。

总之，选择含碳水化合物且低脂肪的食物能够为我们提供足够的能量，同时又能够保持健康。在日常生活中，我们应该多吃燕麦、红薯、绿色蔬菜和水果等食物，让身体保持健康和活力。