羊角酥瓜是一种非常受欢迎的糕点，口感酥脆，味道香甜可口。但是，如果没有好的管理方法，羊角酥瓜可能会变得不好吃。以下是一些管理羊角酥瓜的建议：

1. 储存：羊角酥瓜最好保持在干燥、阴凉的地方，以避免潮湿和变质。在储存前，应将羊角酥瓜放入密封袋中，以保持新鲜。

2. 食用：在食用羊角酥瓜前，最好将其放在常温下几分钟，以使其回到室温。这样可以使羊角酥瓜更加酥脆和口感更佳。

3. 烘烤：如果你想让羊角酥瓜更加香甜可口，可以在烘烤前在上面撒上一些细砂糖或玫瑰糖。这样可以使羊角酥瓜的味道更加浓郁。

4. 搭配：羊角酥瓜可以与茶、咖啡或牛奶一起搭配食用，以增加味道的层次感和口感的丰富度。

总之，要想让羊角酥瓜更好吃，我们需要储存好它、在食用前让它回到室温、在烘烤前撒上一些糖，以及搭配好它的食用饮品。这些小技巧可以让我们享受到更加美味可口的羊角酥瓜。