不用面包糠怎么做鸡排
来源 :华课网校 2024-06-21 13:41:59
中鸡排是一道受欢迎的美食,但是许多人发现用面包糠做鸡排时会很麻烦。不用面包糠怎么做鸡排呢?下面我们来介绍一种简单易做的方法。
首先,将鸡胸肉切成均匀的薄片。然后,将鸡肉放在一个碗里,加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜粉和生姜粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
接着,将一些面粉放在一个碗里,加入一些盐和黑胡椒粉,混合均匀。将鸡肉蘸上面粉,确保每一块鸡肉都裹上面粉。
现在,将一些油倒入平底锅中,加热至中高温。将鸡肉放入锅中,煎炸5分钟左右,直到鸡肉变成金黄色。将鸡肉翻转,继续煎炸另一面5分钟。
最后,将鸡排捞出,放在厨房纸上去油。切成适当大小的块,就可以享受美味的不用面包糠的鸡排了。
总之,不用面包糠做鸡排并不难,只需要将鸡肉蘸上面粉,再用少量的油煎炸就可以了。这是一种简单易做的做法,尝试一下,你会发现它同样美味。
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