汽油的辛烷值是指该汽油在内燃机中燃烧时所产生的爆震抵抗能力，也就是抗爆能力。辛烷值越高，汽油的抗爆能力就越强，燃烧过程就更加稳定，车辆运行时的噪音和震动也就越小。

辛烷值是决定汽油燃烧质量和效率的重要指标，同时也是汽油使用安全性的重要保障。一般来说，辛烷值高的汽油更加适合高性能发动机使用，因为高性能发动机需要更高的燃烧效率和更高的动力输出。而辛烷值较低的汽油则适合低功率的发动机使用，比如小型轿车和摩托车等。

在购买汽油时，消费者可以根据自己的车辆性能和使用需求选择合适的汽油，以保证车辆的性能和安全。同时，也要注意选择正规的加油站，避免购买劣质或夹杂有害物质的汽油，以保障自己和车辆的健康与安全。