茹什么饮什么，是一句非常常见的四字成语。它的意思是指在享受美食时，要根据不同的食材和口感，选择合适的饮料搭配，以达到更好的口感体验。

在中华美食文化中，茶和酒一直是人们喜欢的饮品。 茶有清爽的口感，可以去除口腔中的异味，让人感到舒适，而酒则可以增加食欲，让人更好地品味美食。

茹什么饮什么，就是要根据食材的特性和口感来选择合适的饮品。例如，吃辣的食物时，可以选择喝一杯茶或者啤酒来缓解辣味；吃海鲜时，可以选择白葡萄酒或者清淡的绿茶来搭配，以彰显海鲜的鲜美。

茹什么饮什么不仅是一种美食文化，更是一种生活态度。在享受美食的同时，我们也应该注重饮食的搭配，让口感更加丰富，让生活更加美好。