山楂是一种常见的水果，它味道酸甜可口，深受人们喜爱。然而，许多人在食用山楂时都会有一个疑问，那就是：山楂可以带皮吃吗？

事实上，山楂是可以带皮吃的。山楂的皮富含大量的营养成分，如纤维素、维生素C、钾、钙等，对人体健康有着很好的保健作用。同时，山楂的皮也含有一定的苦味成分，这些苦味成分有助于促进消化，增强食欲，有利于身体的健康。

但是，需要注意的是，在食用山楂时，应该选择新鲜、无斑点、无损伤的山楂。如果山楂的皮上有斑点或者损伤，这些地方很容易藏有细菌或者农药残留，对身体健康有一定的危害。因此，在购买山楂时，应该选择品质好的山楂，并仔细检查是否有斑点或者损伤。

总之，山楂是一种可以带皮食用的水果，它的皮富含营养成分，对身体健康有很好的保健作用。但是在食用时需注意选择新鲜、无斑点、无损伤的山楂，以确保身体的健康。