夏天来了，气温升高，街头巷尾都弥漫着小吃的香味。作为一个摆摊的小贩，如何卖出最好的小吃呢？

首先，烧烤是夏天最受欢迎的小吃之一。烤串、烤鱼、烤鸡翅等等，都是受欢迎的选择。在摆摊的时候，可以选择一些味道独特、口感好的肉类和海鲜来制作烧烤。再配上一些辣椒、蒜泥等调料，就可以吸引很多食客。

其次，冰品也是夏天必备的小吃。冰淇淋、冰棍、冰镇饮料等都可以成为摆摊小贩的选择。可以根据当地的特色和风味来选择口味。比如，南方的芒果冰淇淋、北方的杏仁露等等，都是很受欢迎的冰品。

最后，水果也是夏季小吃的不二选择。西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄等等，都是夏季水果的代表。可以将水果切成小块，用竹签串起来，制作成水果串。口感清爽、营养丰富，受到很多人的喜爱。

总之，摆摊夏天卖小吃，烧烤、冰品和水果都是很好的选择。当然，在制作小吃的时候，品质和卫生也是很重要的。只有做好了这些，才能赢得食客的信任和支持，卖出更多的小吃。