氧化性和还原性是化学反应中的两个重要概念，它们的相对大小可以通过一些指标来进行判断。

首先，我们需要了解氧化还原反应的基本概念。氧化是指物质失去电子，还原则是指物质得到电子。在氧化还原反应中，氧化剂是指能够使其他物质被氧化的物质，还原剂则是指能够使其他物质被还原的物质。

那么，如何比较不同物质的氧化性和还原性大小呢？这里介绍两种常用的方法：

1. 比较电位

在氧化还原反应中，电位是一个非常重要的指标。电位越高的物质越容易被氧化，而电位越低的物质则越容易被还原。因此，可以通过比较不同物质的电位来判断它们的相对氧化还原性大小。

2. 比较氧化数

氧化数是指元素在化合物中的电荷状态。在氧化还原反应中，氧化剂会使其他物质的氧化数增加，还原剂则会使其他物质的氧化数减少。因此，可以通过比较不同物质的氧化数来判断它们的相对氧化还原性大小。

需要注意的是，不同物质的氧化还原性大小并不是固定不变的，它们受到许多因素的影响，例如温度、浓度等。因此，在实际应用中，需要根据具体情况进行综合考虑，才能准确地判断不同物质的氧化还原性大小。