华为V7 Pro和小米5 Pro都是非常优秀的手机，它们都有着强大的性能和出色的拍照效果。但是，它们之间还是存在一些细微的差别，下面我们就来一一对比。

首先，从外观上来看，华为V7 Pro采用了全面屏设计，屏幕占比更高，更加美观大气。而小米5 Pro采用的是传统的三段式设计，虽然也非常美观，但是在屏占比上略显逊色。

其次，从配置上来看，华为V7 Pro搭载了麒麟980处理器和8GB的内存，性能非常强劲。小米5 Pro则是搭载了骁龙835处理器和6GB的内存，也是相当强大。但是从性能上来看，华为V7 Pro略有优势。

最后，从拍照效果上来看，华为V7 Pro采用了一颗4000万像素的摄像头，拍照效果非常优秀。小米5 Pro则是采用了一颗1200万像素的摄像头，虽然像素稍低，但是其拍照效果也是非常不错的。

综上所述，华为V7 Pro和小米5 Pro都是非常优秀的手机，它们都有着强大的性能和出色的拍照效果。但是从外观、性能和拍照效果上来看，华为V7 Pro略胜一筹。