最近，一段关于做芋圆使用的木薯粉有毒的视频引起了很多人的关注。很多人对这个问题很感兴趣，想知道木薯粉到底有没有毒，能否安心食用。

事实上，木薯粉是一种常见的食材，它是由木薯根部制成的。与其他淀粉类食品相比，木薯粉有许多优点，比如易于消化、不含麸质等。但是，如果不加工处理，木薯粉中的青蒿素会导致中毒，严重的甚至会危及生命。因此，在制作芋圆时，需要先将木薯粉加工处理，去除其中的有毒物质，才能安全食用。

在视频中，制作者使用的是未经加工处理的木薯粉，这是非常危险的做法。如果消费者盲目跟从视频制作芋圆，可能会导致中毒和健康问题。因此，我们应该选择有保障的品牌和正规渠道购买加工过的木薯粉，以保证我们的健康安全。

总之，虽然木薯粉是一种常见的食材，但是未经加工处理的木薯粉是有毒的，不能直接食用。在制作芋圆时，一定要选择加工过的木薯粉，以保证我们的食品安全。