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微波炉怎么做菜菜谱

来源 :华课网校 2024-07-29 02:04:12

微波炉作为现代厨房的一项必备电器,越来越受到人们的喜爱。它不仅快速方便,而且做菜的味道也不输给传统的烹饪方式。那么,如何在微波炉里做出美味可口的菜肴?下面,就为大家介绍几道简单易学的微波炉菜谱。

1. 蒸鱼

材料:鱼片、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、香油

做法:

1)将鱼片放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

2)将碗放入微波炉中,盖上保鲜膜,微波炉中火加热6-8分钟,取出,撒上香油即可。

2. 蒸蛋

材料:鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、水

做法:

1)将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉和葱花,打匀。

2)加入适量的水,搅匀。

3)将碗放入微波炉中,微波炉中火加热2-3分钟,取出即可。

3. 红烧肉

材料:五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香叶、八角、桂皮

做法:

1)将五花肉切成小块,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香叶、八角和桂皮,搅拌均匀,腌制30分钟。

2)将碗放入微波炉中,盖上保鲜膜,微波炉中火加热10-12分钟,取出,将肉块和汤汁倒入锅中,大火收汁即可。

通过以上几道菜谱的介绍,我们可以看到微波炉烹饪的操作非常简单,而且时间也很短。在忙碌的生活中,我们可以利用微波炉为自己和家人制作美味的菜肴,既方便又健康。

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