随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始追求健康饮食，其中杂粮粥受到越来越多人的青睐。但是，有人担心杂粮粥含糖会导致发胖，那么杂粮粥含糖吗会胖吗？下面我们来探讨一下。

首先，我们需要了解杂粮粥的营养成分。杂粮粥中含有多种谷类、豆类、坚果等食材，富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素。其中，碳水化合物是杂粮粥中主要的营养素之一，也是人体必需的能量来源。但是，碳水化合物也是导致肥胖的主要原因之一。

那么，杂粮粥中的碳水化合物都来自哪些食材呢？其中，糯米、小米等谷类食材中含有较高的碳水化合物，但是它们的碳水化合物主要是复杂碳水化合物，不易被人体消化吸收，对身体并不造成负担。而糯米、小米等食材中的糖分含量相对较低，对于想要减肥的人来说，是较为理想的选择。

此外，杂粮粥中还可以添加一些低糖水果来提高口感，比如苹果、梨、草莓等。这些水果中含有天然果糖，但是含量相对较低，对于一般人来说并不会导致发胖。而且，这些水果还富含维生素、矿物质等营养素，能够帮助人体保持健康。

综上所述，杂粮粥含糖并不会导致发胖。相反，杂粮粥富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素，能够促进身体健康，对于想要减肥的人来说也是较为理想的选择。但是，我们需要注意的是，不能过量食用杂粮粥，否则还是会导致热量过剩，加重身体负担。因此，我们需要根据自己的身体情况，适量食用杂粮粥，才能保持健康的身体。