近来，由于新冠疫情的影响，幼儿园的假期时间被延长，许多家长不得不选择在家中照看自己的孩子。在这段时间里，我注意到了孩子们的表现。以下是我的总结：

首先，孩子们的自理能力得到了提高。在家中，他们需要自己吃饭、上厕所、穿衣服等，这些都需要他们自己去尝试和实践。经过这段时间的锻炼，孩子们的自理能力得到了明显提高，他们变得更加独立和自信。

其次，孩子们的学习兴趣得到了激发。在家中，孩子们可以选择自己感兴趣的事物进行学习，比如画画、做手工、听故事等。这样的学习方式让孩子们感到更加愉悦和有趣，也使他们更加主动地去学习和探索。

第三，孩子们的社交能力得到了锻炼。在幼儿园中，孩子们可以和其他孩子互动，一起玩耍和学习。而在家中，孩子们需要和家人互动，这让他们学会了与不同的人进行交流和沟通，从而提高了他们的社交能力。

综上所述，假期在家中的时间虽然让家长们感到困难，但也让孩子们得到了很多锻炼和成长的机会。我们应该鼓励孩子们在家中积极学习、自立自强，从而更好地适应未来的生活。