纯碱和二氧化硫反应是一种常见的化学反应，也是工业生产中的重要反应之一。在这个反应中，纯碱和二氧化硫会发生化学变化，生成亚硫酸钠和水。

首先，我们来了解一下纯碱的性质。纯碱是一种白色固体，化学名称为氢氧化钠，分子式为NaOH。它是一种极强的碱性物质，能够中和酸性物质，产生盐和水。在工业生产中，纯碱被广泛用于制造肥皂、纸张和玻璃等产品。

而二氧化硫则是一种具有刺激性气味的无色气体，化学式为SO2。它在自然界中广泛存在，例如火山喷发、森林火灾等都会释放大量的二氧化硫。工业上，二氧化硫也被广泛用于制造硫酸、硫酸铜等化学品。

当纯碱和二氧化硫发生反应时，它们会先发生一个中间体的反应，生成亚硫酸钠和水。这个反应的化学方程式为：

NaOH + SO2 → NaHSO3 + H2O

在这个反应中，纯碱的氢氧根离子（OH-）和二氧化硫反应，形成亚硫酸钠（NaHSO3）和水（H2O）。亚硫酸钠是一种白色固体，可以用于漂白、消毒等工业领域。

值得注意的是，这个反应只是纯碱和二氧化硫反应的一个简单的模型，实际工业生产中，可能会有其他反应产生，例如氧化亚硫酸钠和硫酸钠等。因此，在实际应用中，需要根据具体情况来进行调整和控制。

总之，纯碱和二氧化硫反应是一种重要的化学反应，在工业生产中具有广泛的应用。通过这个反应，我们可以制造出许多重要的化学品，同时也有助于环境保护和减少污染。