万用表是一种非常常用的电学测量工具，可以用来测量电压、电流、电阻等电学量。在使用万用表测量电压时，需要根据具体的电压值选择不同的测量档位，以确保测量结果的准确性。

当我们需要测量380伏电压时，首先需要选择万用表的电压档位。一般来说，万用表的电压档位有多档，如20伏、200伏、500伏、1000伏等。

根据380伏的电压值，我们需要选择比380伏稍大一点的电压档位进行测量，以确保测量结果的准确性。一般来说，选择500伏的电压档位是比较合适的，因为这个档位既可以满足测量要求，又能保证测量的准确性。

当我们选择了500伏的电压档位后，就可以将万用表的测量探头分别与电路的正极和负极相接，然后读取万用表上显示的电压值。如果显示的电压值为380伏左右，那么说明电路中的电压为380伏。

需要注意的是，在测量电压时，一定要先将测量探头与电路相接再进行测量，而不要在万用表上选择档位后再将探头与电路相接。此外，还要注意保持测量探头的干净和良好的接触，以确保测量结果的准确性。

总之，选择500伏的电压档位可以满足测量380伏电压的要求，但在测量时需要注意正确的操作方法和保持测量探头的干净和良好接触。