小龙虾是一种受欢迎的水生动物，它的外壳是硬壳，通常呈现出红色或棕色的颜色。然而，有时候你也会看到一些小龙虾的外壳呈现出虾黄和黑色。

这种虾黄黑色的小龙虾其实是由于它们的饮食和生活环境有关。一些研究表明，小龙虾在生活中摄取了更多的植物食物，如藻类和水生植物，这会导致它们的外壳变成黄色。而黑色则可能是由于水中的含铁量较高，或者是由于小龙虾在生活中暴露在高温环境中导致的。

虾黄黑色的小龙虾虽然在外观上与传统的小龙虾不同，但是它们的食用价值并没有受到影响。实际上，一些人认为这种颜色的小龙虾更加美味，因为它们的肉质更加鲜美。

总的来说，小龙虾的虾黄黑色外壳并不是什么异常情况，而是由于它们的饮食和生活环境所造成的。无论外观如何，小龙虾都是一种美味的水生动物，是许多人喜欢的菜肴之一。