水煮蛋是一种简单易做的早餐，而其中最受欢迎的口味之一就是溏心蛋。

要想做出口感鲜美、内外兼备的溏心蛋，煮蛋时间是至关重要的。通常来说，煮溏心蛋的时间需要在6-7分钟左右。

具体来说，我们可以先将水煮沸，然后放入鸡蛋。在煮蛋的过程中，我们可以用勺子轻轻搅拌，以免蛋黄凝固。在煮了6-7分钟后，我们可以将鸡蛋捞出，并立即放入冷水中，以防止过热导致蛋白过于凝固。

煮溏心蛋的关键在于控制好时间，这样才能让蛋黄不过于流动，但也不至于过于凝固。如果您喜欢口感稍微偏固的蛋黄，可以将煮蛋时间再延长1-2分钟。

总而言之，煮溏心蛋的时间需要掌握得当，才能做出美味可口的早餐，带给您美好的一天。