杭州是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。在这里，有许多著名的特产和名产，深受游客和当地人的喜爱。

首先，可以介绍一下杭州的龙井茶。龙井茶是中国十大名茶之一，也是杭州最著名的茶叶。它的特点是色泽翠绿、香气清雅、滋味鲜爽。在杭州，可以到西湖边上的龙井村、虎跑等地方品尝正宗的龙井茶，也可以购买到各种规格的龙井茶叶，送给亲友或自己品尝。

其次，杭州的丝绸也是著名的特产之一。杭州是中国最早的丝绸之都之一，历史上曾是“丝绸之路”的起点。杭州的丝绸制品质量上乘，工艺精湛，深受国内外消费者的喜爱。可以到杭州的丝绸市场或者各大商场购买到各种风格的丝绸制品，如围巾、衣服、床上用品等等。

再来说说杭州的美食特产。最有名的当属杭州的西湖醋鱼。这道菜是杭州的传统名菜之一，由鱼片、醋、糖、花生米等制成，味道鲜美，酸甜可口。除了醋鱼，杭州还有著名的东坡肉、叫化鸡、笋干等等特色美食，让人垂涎欲滴。

最后，还有一件杭州的特产需要介绍一下，那就是杭州的丝绸手绘扇。这种扇子是由丝绸制成，手工绘制各种图案，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值和实用性。可以到杭州的扇子店选购到各种款式的丝绸手绘扇，送给亲友或者自己收藏。

总之，杭州的特产和名产非常多，无论是茶叶、丝绸、美食还是扇子，都有着深厚的历史和文化底蕴。到杭州旅游，一定要尝尝当地的特色美食，购买一些特产和名产，留下美好的回忆和纪念。