大米是我们日常生活中必不可少的食物之一，许多家庭都会选择在家里储备一些大米。然而，有时我们可能会买了一袋大米，但是不能一次性吃完，这时候应该怎么处理呢？

很多人会选择把打开的大米袋子放进冰箱里保存。这的确是一种常见做法，但是需要注意的是，如果不妥善保存，大米也会变质。

首先，我们需要确保大米袋子密封好，不能让空气进入，否则会影响大米的质量。其次，放进冰箱前最好把大米放在一个干燥的容器里，这样可以避免潮湿造成的问题。最后，放进冰箱里的大米不要放太久，最好在一个星期内吃完，否则也会影响口感和质量。

总之，把大米放进冰箱是一种不错的保存方法，但是需要注意密封、干燥和时间等方面的问题，以保证大米的质量和口感。