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稻田蟹的做法大全视频

来源 :华课网校 2024-07-31 10:29:03

稻田蟹是一种美味可口的水产,常被用来制作各种菜肴。下面是一份关于稻田蟹的做法大全视频,让你轻松学会制作各种美味的稻田蟹菜肴。

第一道菜:清蒸稻田蟹

步骤:

1.将新鲜的稻田蟹洗净,切成两半。

2.将姜片、葱段、料酒、盐等调料放入碗中,搅拌均匀。

3.将蟹放入碗中,腌制5分钟。

4.将蟹放入蒸锅中,蒸10分钟。

第二道菜:红烧稻田蟹

步骤:

1.将新鲜的稻田蟹洗净,切成两半。

2.将葱姜蒜切碎,放入锅中煸炒。

3.放入蟹,加入生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀。

4.加入适量的水,盖上锅盖煮10分钟。

5.最后放入葱花,即可出锅。

第三道菜:炒稻田蟹

步骤:

1.将新鲜的稻田蟹洗净,切成小块。

2.将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉调味。

3.将蟹块沾上蛋液,再裹上淀粉。

4.将葱姜蒜切碎,放入锅中煸炒。

5.放入蟹块,翻炒均匀,加入生抽、糖等调料。

6.最后加入适量的水淀粉勾芡,即可出锅。

以上就是稻田蟹的做法大全视频,让你在家也能轻松制作出美味可口的稻田蟹菜肴。

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