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烤箱烤鸡翅多少时间多少温度

来源 :华课网校 2024-08-01 15:34:54

烤箱烤鸡翅是一种简单易学的烹饪方法,只需要准备好鸡翅和调味料,按照正确的时间和温度进行烤制,就能制作出美味的鸡翅。

首先,准备好鸡翅。可以选择去骨或保留骨头,根据个人口味添加适量的盐、黑胡椒粉、蒜粉、生姜粉、辣椒粉等调味料,轻轻搅拌均匀后放入冰箱冷藏15-30分钟,让调味料充分渗透入鸡翅内部。

接着,把烤箱预热至摄氏200度,用烤盘或烤网将鸡翅平铺开,放入烤箱中层。烤制时间根据鸡翅大小和烤箱功率不同而有所差异,一般需要在烤箱中烤制20-30分钟左右。

在烤制过程中,可以适时翻动鸡翅,让两面都均匀受热,确保烤熟的同时不会烤焦。如果想要鸡翅更加香脆,可以在烤制的最后5分钟将温度调高至摄氏220度,让鸡翅表面变得金黄酥脆。

最后,取出烤好的鸡翅,装盘即可享受美味。烤箱烤鸡翅的时间和温度因个人口味和烤箱功率而异,建议根据实际情况进行调整,确保鸡翅又香又熟。

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