咸菜是许多人喜欢的一种食品，尤其是在中国。然而，许多人可能会想知道，咸菜是否可以带上飞机托运呢？

首先，需要了解的是，根据航空公司的规定，禁止携带易腐食品、生鲜食品和液体等物品上飞机。咸菜作为易腐食品，也被列入了禁止携带的范围之内。

但是，如果您非常想要带上咸菜，有一些方法可以尝试。首先，可以将咸菜晾干，然后将其放入密封袋中，确保密封袋没有任何空气进入。接着，将密封袋放入一个坚固的容器中，再用泡沫或气泡膜进行包装，以防止在运输过程中袋子破裂。最后，将容器放入托运行李中，注意标记上“易碎”和“此面向上”。

需要注意的是，即使您采取了上述措施，也不能保证咸菜在运输过程中完全安全。因此，最好不要带咸菜上飞机，以免出现意外情况。

总之，咸菜作为易腐食品，不建议带上飞机托运。如果非常想要带上咸菜，可以采取一些措施，但需要注意风险。