刘知寨夫人是《水浒传》中的一个女性角色，以其美貌和智慧而著名。她是刘唐李三哥手下的一位女将军，是一位十分勇猛的女性，但同时也有一颗柔软的心。

据传说，刘知寨夫人的美貌绝伦，如同仙女一般。她有一双明亮的大眼睛，一张粉嫩的小脸蛋，一头黑亮的长发。她的身材高挑修长，姿态优雅，行动间尽显女子特有的柔美与娇媚。据说，每当她一出现在人群中，便能吸引所有人的目光，让人们为之倾倒。

为了展现刘知寨夫人的美貌，许多艺术家们曾经创作过她的形象。其中最著名的当属画家顾恺之所绘制的《洛神赋图》中的刘知寨夫人形象。画中的她身着一袭白色长裙，站在一座小桥上，微微低头，一手拂过长发，一手捧着一朵莲花，娇美动人。

除了绘画作品外，电影、电视剧等文艺作品中也经常出现刘知寨夫人的形象。其中最著名的当属《水浒传》电视剧中女演员袁洁莹所饰演的刘知寨夫人。她身穿黄色衣裳，头戴金冠，美艳动人。

总之，刘知寨夫人是《水浒传》中一位令人难以忘怀的女性角色，她的美貌和智慧深深地吸引着人们的目光。无论是在画作中，还是在电视剧中，她的形象都被演绎得十分传神，成为了广大读者和观众心目中的永恒经典。