外祖父和外祖母是指一个人的父亲或母亲的父母和母亲或父亲的母亲。在中国传统文化中，外祖父母被视为家庭中的长辈，他们通常承担着家族传承和家庭教育的责任。

外祖父母对于一个人的成长和发展有着深远的影响。他们不仅提供了物质上的支持，还传授了丰富的生活经验和价值观念。外祖父母通常会给予孙子女更多的关爱和关注，让他们感受到家庭的温暖和安全感。

在现代社会中，由于家庭结构的变化和生活方式的多样化，许多人可能没有机会和外祖父母共同生活或经常见面。但是，尽可能与外祖父母保持联系，并让他们参与孙子女的成长和教育，仍然是一项非常重要的任务。

总之，外祖父母在家庭中扮演着重要的角色，他们的存在和支持对于一个人的成长和发展有着不可替代的作用。